Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Victor-en-Marche, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
La commune de SAINT VICTOR EN MARCHE recherche un(e) cuisinier(e) ou un agent de restauration, pour sa cantine scolaire. Planification, confection et préparation des repas pour des enfants de 3 à 11 ans, ainsi que pour des adultes Élaboration de menus proposant des repas équilibrés -Préparation, suivi et réception des commandes -Relation avec les fournisseurs Service en salle Entretien de la vaisselle en machine, de la batterie de cuisine...(plonge) Assurer la maintenance et hygiène des locaux et du matériel Connaitre et respecter les règles hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...) De façon ponctuelle : Préparation de manifestations communales (repas des ainés...) et surveillance des enfants Le poste est à pourvoir le lundi 19 aout prochain(2024) lundi-mardi-jeudi-vendredi de 7h30à 14hoo (=6,5 h x 4jours) + 4 heures à répartir sur la semaine (commandes, élaboration des menus, traçabilité...) ; soit 30 heures/semaine/36 semaines scolaires.
